Наши шеф-повара снова в деле! 
На очередных занятиях в кулинарном кружке «Жаровня» на кухне было жарко, вкусно и очень весело.
На этот раз ребята взялись за настоящую классику в необычном прочтении — готовили ленивые вареники с творогом и сыром. 
Нужно было правильно замесить нежное тесто, не переборщить с мукой и слепить идеальные пухлые подушечки. А главный секрет — щедрая порция сыра прямо в тесто, чтобы они получились тянучими и еще более сливочными. 
Но какая же дегустация без соусов? 
Нашим кулинарам предстояло приготовить два совершенно разных, но идеально дополняющих вареники дипа:
🧊 Огуречный соус — свежесть в чистом виде 
Манговый чили — взрыв вкуса для самых смелых! 
Когда вареники всплыли в кипящей воде, аромат на кухне стоял просто невероятный! 
Восторг — 100 из 10! Сочетание соленого творога, тянущегося сыра, свежего огурца и сладко-острого манго никого не оставило равнодушным.
Наши поварята — настоящие молодцы! 
А какое сочетание выбрали бы вы: свежесть или тропическую остроту? Пишите в комментариях! 
